El Municipio de Rio Grande incorpora tecnología en la producción de alimentos

El intendente Martín Pérez firmó un convenio de cooperación con autoridades de la Universidad Tecnológica Nacional y de la Sociedad del Estado “Río Grande Activa”.
Cabe destacar que dicha cooperación ya está en marcha entre las instituciones, por medio de especialistas, ingenieros y estudiantes avanzados de la casa de altos estudios, que realizan prácticas y brindan asistencia técnica a la producción avícola.
“Este convenio viene a potenciar la cooperación que ya está en marcha, a partir de la cual la UTN brinda asistencia técnica a la producción avícola y de alimentos que lleva adelante el Municipio a través de la Sociedad del Estado `Río Grande Activa´. La incorporación de valor agregado tecnológico permitirá profundizar las acciones que apuntan a consolidar la soberanía alimentaria en Río Grande y elevar la escala de la producción de alimentos para que lleguen a más vecinos y con mayor continuidad” – señaló el presidente del mencionado ente, Juan Pablo Deluca.
El secretario de Ciencia, Tecnología y Posgrado de la UTN, Gustavo Tielens, anunció a su vez que “acabamos de firmar un convenio para darle apoyo desde la Facultad Regional Tierra del Fuego de la Universidad Tecnológica Nacional a la Sociedad del Estado. Tenemos una unidad de vinculación e investigación en mecatrónica y desde allí vamos a brindar apoyo a la producción avícola que está desarrollando el Municipio. Como primer paso estamos trabajando en la puesta en marcha de una incubadora y una nacedora”.
Finalmente, el subsecretario de Desarrollo Productivo, Facundo Armas, expresó que “la gestión municipal ha puesto el foco desde hace cuatro años en la soberanía alimentaria y en esta línea, nos hemos dedicado a buscar aliados como la universidad y distintos organismos que nos fortalecen de cara al futuro”.

FUENTE: DIARIO PRENSA